Descrição
A pimenta branca em pó à granel é uma especiaria versátil, ideal para pratos claros como molhos brancos, bechamel, purês, peixes e frangos, pois não altera a cor da receita. Possui um sabor suave e picante, com notas fermentadas, sendo menos ardida que a pimenta-do-reino preta. Rica em antioxidantes e com propriedades anti-inflamatórias.
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