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GRANEL - FECULA DE BATATA ( 100 g )

Código: 288

R$ 3,10

Qtde: Comprar Estoque: Disponível

Descrição

A fécula de batata a granel é um amido em pó, branco e neutro, extraído da batata (Solanum tuberosum), ideal para dar leveza e maciez a pães, bolos, biscoitos e para engrossar molhos. É uma alternativa sem glúten, livre de lactose e gordura trans, com alto poder espessante, sendo um produto econômico e versátil para cozinhar.

Principais Características e Benefícios:

Versatilidade: Utilizada em receitas doces e salgadas para melhorar a textura.
Sem Glúten: Opção segura para dietas restritivas.
Espessante Natural: A fécula de batata tem temperatura de gelatinização menor que o amido de milho, engrossando molhos e cremes de forma eficiente.
Qualidade: Proporciona maior maciez e durabilidade a pães e bolos.
Nutrição: É rica em carboidratos, potássio e magnésio.